FARINA Giovanni Maria (Jean-Marie) (1685 – 25 novembre 1766)
Cimetière Melaten (Melaten Friedhof) de Cologne (Allemagne)
14 mai 2014
Flacon Rosoli. Jusqu'en 1832, il fut le seul à être utilisé à la vente
© Farina-Archiv
Par la suite, l’occupation de Cologne par les troupes napoléoniennes, rétablissant une liberté d’échanges commerciaux, permit à "l’Eau miraculeuse" de rayonner un peu partout en Europe.
Des têtes couronnées européennes à Bill Clinton en passant par Napoléon Ier, qui s’en faisait livrer un flacon par mois, l’Impératrice Marie-Louise, Romy Schneider, Oscar Wilde, etc., la liste des clients de renommée est aussi impressionnante que variée.
 
A Cologne,  l’usine, à la fois siège de l’entreprise et musée  est aujourd’hui encore sous la direction de la huitième génération de Farina et peut se vanter d’être la vitrine de la plus ancienne boutique de parfums d’Europe.
De nos jours © Farina-Archiv
La boutique en 1849 © Farina-Archiv
© Farina-Archiv
►Jean Marie Joseph Farina (1785 – 19 janvier 1864)
Cimetière de Montmartre, 20ème division (Paris)
Dès 1806, Jean Marie Joseph Farina, descendant du parfumeur, s’installa à Paris où il entreprit de fabriquer et commercialiser « l'Eau dite de Cologne ».
Pour mieux vendre son parfum, il s’appropria le prénom de Jean-Marie, ce que sa famille colonaise toléra. Destinée à un autre public, cette fragrance était d’une composition différente.
Deux ans après l’ouverture de sa boutique au 331 rue Saint-Honoré, il créa pour Napoléon 1er, grand amateur d'Eau de Cologne (cf. ci-dessus), le « Rouleur de l'empereur », un flacon exclusif en forme de rouleau qui pouvait se glisser dans une botte. Il devint aussi le fournisseur officiel de Joséphine.
En 1840, Jacques Collas, peut-être un apprenti de Farina ou bien un associé, racheta la parfumerie puis son fils, Léonce Collas, développa les ventes aux États-Unis. Il reçut la médaille d'or de l'Exposition universelle de 1855.
En 1862, l'affaire fut reprise par Armand Roger et Charles Martial Gallet, cousins par alliance des Collas, sous le nom de « Roger & Gallet ». Cette enseigne détient les droits de l‘Eau de Cologne extra vieille, mais pas ceux de l‘Original Eau de Cologne de Cologne.
Jean Marie Joseph Farina repose au cimetière de Montmartre (20ème division).
© Farina-Archiv
Mais, comme toutes les grandes marques, avec le temps, l’Eau de Cologne fut mille fois pillée et contrefaite.
De nos jours, la confusion causée par des dizaines de plagiats est venue à bout de l’original, malgré des décennies de procès. Cologne s’est noyée dans ses flacons d’eau.
 
Sans appartenir à cette catégorie de contrefacteurs, en 1806, Jean Marie Joseph Farina, descendant du célèbre parfumeur, s’installa à Paris d’où il diffusa un produit modifié.
 
Giovanni Maria Farina fut inhumé au cimetière Melaten de Cologne où plusieurs générations  y élirent leur tombe dans différents "carrés".
Honorant la mémoire de celui qui la fit si bien connaître, une statue du célèbre parfumeur  se trouve sur la tour de l’Hôtel de Ville de Cologne.
© MCP
(*) commentaire(s)
© MCP
Un fonds de commerce idéal pour parfumeur inventif et talentueux qui souhaiterait faire fortune. C’est ainsi qu’en 1709, Giovanni Maria Farina, créateur de parfums italien, s’installa à Cologne où il fonda sa première industrie avec une idée simple : proposer une fragrance légère aux mélanges subtils de fruits ou de fleurs et unisexe qu’il appela du nom de la ville qui lui avait accordé sa citoyenneté, l’Eau de Cologne. Malin, Farina baptisa son parfum d’un nom français,  langue de la haute société, des cours européennes et du commerce.
Bien que le succès fût immédiat, le flacon n’était pas à la portée de toutes les bourses (environ l’équivalent de 2000 Euros).
Son nom de vous évoque rien ? Et pourtant, vous le connaissez…
 
Au 18ème siècle, comme dans de nombreuses villes, il émanait de la ville de Cologne d’épouvantables odeurs dues autant aux relents des égouts, à une hygiène sanitaire déplorable en général qu’à celle de la population qui ne se lavait pas en particulier.
Pour dissimuler cette agression nasale, les colonais s’aspergeaient de parfums lourds, épais et très forts à vous anesthésier le sens.
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par Marie-Christine Pénin
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